Home / LIFE / Food tip of the day: 4+1 χρήσεις του Microplane που δε γνωρίζατε!

Food tip of the day: 4+1 χρήσεις του Microplane που δε γνωρίζατε!

54c7cea12a4b69f8647f69fd_EP_20150123_schierlitz-1_9x4-lpr

Βασικό εργαλείο της κουζίνας. Αλλά πέρα από το να τρίψετε τυρί  για τα μακαρόνια σας ή λεμόνι/πορτοκάλι για το κέικ σας, έχετε σκεφτεί τι άλλο θα μπορούσατε να τρίψετε;

Ξηροί καρποί:  
Κάντε τους τρίμα για τα γλυκά ή τις σαλάτες σας.

Μπαχαρικά:
Κανέλα, μοσχοκάρυδο, γιατί να τα παίρνετε έτοιμα τριμμένα; Τίποτα δε συγκρίνεται με το άρωμα ολόκληρου του καρπού που φρεσκοτρίβεται εκείνη την ώρα!

Σκόρδο:
Ξεχάστε τη δυσκολία του να ψιλοκόψετε το σκόρδο με το μαχαίρι. Ο τρίφτης θα κάνει τη ζωή σας ευκολότερη και με λιγότερα κοψίματα στο χέρι!

Σοκολάτα:
Πασπαλίστε τα σοκολατάκια σας, τελειώστε τα γλυκά σας. Ακόμα και στη ζύμη του κέικ σας, η τριμμένη σοκολάτα θα δώσει αυτό το κάτι το διαφορετικό.

Τζίντζερ και αγριοράπανο/χρένο:
Υπέροχη γλυκιά μυρωδιά που θ΄αναδείξει το φαγητό σας και οπωσδήποτε δε συγκρίνεται με τα έτοιμα που θα βρείτε στα βαζάκια, τίγκα στα συντηρητικά!

 

via cookingnetwork.gr 

Comments

comments

About Kiss My GRass

x

Check Also

Ο ΚΟΛΟΚΟΤΡΩΝΗΣ ΣΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΤΩΝ 21:00 – Γιώργος Κόκολας

Μια ιστορία επιστημονικής φαντασίας για την επέτειο της 25ης Μαρτίου που τελικά ...

Στίβεν Χόκινγκ: Στα 76 του χρόνια φεύγει το πιο φωτεινό μυαλό της σύγχρονης κοσμολογίας

Ο αστροφυσικός και συγγραφέας του «Χρονικού του Χρόνου» έσβησε σε ηλικία 76 ...