Home / LIFE / Food tip of the day: 3D εκτύπωση φαγητού που φυτρώνει μπροστά στα μάτια σου!

Food tip of the day: 3D εκτύπωση φαγητού που φυτρώνει μπροστά στα μάτια σου!

3dfood-3

Καλά διαβάσατε! Γιατί το γεγονός ότι μπορούμε πλέον να εκτυπώσουμε 3D μια πίτσα και να τη φάμε, δεν ήταν αρκετά «γουάου» από μόνο του, έπρεπε η food designer Chloé Rutzerveld να το πάει ένα level παραπάνω!

Πρόκειται για μια 2 σε 1 τεχνική που συνδυάζει το φαγητό, την κηπουρική και την τέχνη του 3D printing. Το ειδικά τυπωμένο εξωτερικό περίβλημα που κατασκευάζεται από ζύμη, περιέχει ένα «βρώσιμο χώμα» και διάφορους σπόρους. Με το που θα εκτυπωθεί το διάτρητο περίβλημα, μετά από λίγες μέρες, σπόροι και μανιτάρια ξεπηδούν από τις διάφορες τρύπες και πλέον το δημιούργημα είναι έτοιμο προς κατανάλωση!

Το concept φυσικά της Rutzerveld είναι σε ερευνητικό στάδιο ακόμα και έχει μπροστά του αρκετά χρόνια πειραματισμού. Όπως και να έχει πρόκειται για μια τρομερή καινοτομία που αν μη τι άλλο αξίζει ο καθένας μας να δοκιμάσει μία φορά έστω στη ζωή του.

 

via cookingnetwork.gr 

Comments

comments

About Kiss My GRass

x

Check Also

Ο ΚΟΛΟΚΟΤΡΩΝΗΣ ΣΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΤΩΝ 21:00 – Γιώργος Κόκολας

Μια ιστορία επιστημονικής φαντασίας για την επέτειο της 25ης Μαρτίου που τελικά ...

Στίβεν Χόκινγκ: Στα 76 του χρόνια φεύγει το πιο φωτεινό μυαλό της σύγχρονης κοσμολογίας

Ο αστροφυσικός και συγγραφέας του «Χρονικού του Χρόνου» έσβησε σε ηλικία 76 ...